我們國家來說水培葉菜的優(yōu)勢分析技術(shù)發(fā)展成熟的條件下，生產(chǎn)制造出來的水葉菜的品質(zhì)得到更好，口感更好，能夠有效實(shí)現(xiàn)無農(nóng)殘、無公害，就可以獲得更好地適應(yīng)中國市場經(jīng)濟(jì)需求。干凈、口感好的水培葉菜生食的食材領(lǐng)域具有優(yōu)勢也是非常沒有明顯，所以對于減肥的小哥哥小姐姐有口福了。相對于果菜類，葉菜類一般植株矮小，無需增加一個(gè)支架基礎(chǔ)設(shè)施，設(shè)施建設(shè)投資風(fēng)險(xiǎn)較小，水葉菜在很短的生長周期內(nèi)如無大的病害問題發(fā)生，一般只在植時(shí)配一次營養(yǎng)液，中途不需要更換營養(yǎng)液，肉眼可見的簡單，確實(shí)很有說服力。葉菜類蔬菜產(chǎn)品本身不宜貯藏，需要建立統(tǒng)一場地設(shè)計(jì)進(jìn)行研究栽培。與土培葉菜繁瑣的倒茬作業(yè)人員相比，水培葉菜只需將幼苗植入定植孔中即可，所以水培方式更加便于查茬口安排，適合于計(jì)劃性、合同性生產(chǎn)。水培葉菜可以同時(shí)采用這種立體栽培，生產(chǎn)經(jīng)營周期時(shí)間較短，生長速度更快，完全信息可以為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)周年生產(chǎn)，所以提高產(chǎn)量達(dá)到更高。

水培葉類蔬菜具有細(xì)膩、嫩滑、清潔、干凈、美味等突出優(yōu)點(diǎn)，與當(dāng)前健康飲食潮流相吻合，在減肥、清淡食品市場上廣受歡迎，并通過大眾流通渠道進(jìn)行銷售。 水培葉類蔬菜越來越普遍，但一些價(jià)格相對于普通葉類蔬菜還是略有不同，葉類蔬菜市場需求仍然很大。 誰不吃東西？ 為了健康，不要愛吃就吃。 然而，對于種植者來說，如果選擇水培栽培，不僅要考慮設(shè)備和技術(shù)成本，還要考慮市場需求，確定銷售渠道，選擇品種和栽培方法；對于作物栽培管理，對于產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本核算，一個(gè)好經(jīng)濟(jì)的作物栽培管理模式也應(yīng)該是良性經(jīng)營的商業(yè)模式。 直接進(jìn)行水培或無土栽培，雖然大大節(jié)省了勞動力，但對種植者的專業(yè)程度、操作和管理都有相對嚴(yán)格的要求，操作過程的嚴(yán)格程度更接近工業(yè)生產(chǎn)。 因此，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植模式的升級，不僅是設(shè)備的升級，也是思維方式和經(jīng)營能力的升級，而傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營更具有隨意性。 例如，水質(zhì)檢測營養(yǎng)液配方應(yīng)適當(dāng)，各地水質(zhì)不同，營養(yǎng)液配方應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)進(jìn)行調(diào)整，忽視會影響作物的生長和質(zhì)量。 苦味等等。 另外，例如在消毒環(huán)節(jié)中，每個(gè)環(huán)節(jié)營養(yǎng)液設(shè)備都要消毒，如果操作不嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行，因?yàn)闋I養(yǎng)液是循環(huán)使用的，一旦發(fā)生疾病，損失就很大。 為什么？ 人們常說，習(xí)慣傳統(tǒng)農(nóng)作的種植者很難適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，這不僅是因?yàn)榧夹g(shù)問題，還因?yàn)樗季S方式和習(xí)慣的差異。 水培葉菜是一種優(yōu)勢明顯的栽培模式，但如何根據(jù)自身的情況合理選擇和應(yīng)用，以及如何不斷優(yōu)化調(diào)整。 同樣的一句話，以上只是我們的話，只是希望我們能有所啟發(fā)。